おうちでのキムチ作り・ソーセージ作り・ジャーマンパスタ作りワークショッ プ ♡

こんにちは(*´꒳`*)

今日はこのアパートに住んでいてよかったってハナシ。

日常にとてもちかいご近所とのごはん会は、

半ばいややけどさんかせないけん。と参加してみても、

うまくいったら仕事の領域までも、ガッとテンション変えてくれるいい役割♡

今日はそんな日でした。

それはアパート住民さんとキムチ・ソーセージつくりWS。

韓国に住んでたことがあり、

発酵食品もすきだそう〜〜！しかもフランス人〜〜╰(*´︶`*)╯

フランス人から発酵食品を教えてもらう〜〜

おゆうはん用に、

バターも牛乳も入っているジャーマンパスタをつくる。

これが刀削麺みたいに、まな板にペーストパスタを乗せて、

すこし区切ってお湯の中にいれる！！

そしたらこんなパスタになる〜〜╰(*´︶`*)╯

甘くないパンケーキみたいで美味しかったよ♪

終わってからのごはんも楽しい♪

味噌入りキムチも、

パイナップルの繊維入りキムチも、

お庭で取れたブロッコリーも、

ポートワインとドライいちじくのソーセージも、

ドライトマトとバジルのソーセージも、

みんなのごはんも、

わたしのバルミューダ焼き芋と茹でだいこんも、

白ワインも白ワインも、

日本酒もノンアルコールスパークリングワインも。

ごちそうさまでした(*´꒳`*)♡

楽しくって、

元気になって、

翌日ひさびさにカラダが元気で。

家事も意欲的なやるし、

作り置きごはんたくさん作れたし、

お通じもいいし。

とてもメンタルが良くなりましたん(*´꒳`*)

わたしのうれしさフィルターが掛かった今日のお花♡